納米辛辣牛肉醬膠體磨

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牛肉醬是一種以牛肉為主的調(diào)味品。牛肉是中國主要的畜產(chǎn)品之一，富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B12，肉堿等。為了滿足市場日益增長的對功能性方便食品的需要，通過對產(chǎn)品配方及加工方法進行研究，開發(fā)了既營養(yǎng)又攜帶方便的牛肉醬。牛肉醬采用傳統(tǒng)工藝，巧妙結(jié)合御廚配方，炒制出的牛肉醬。味道純正，是百姓家庭餐桌上*的佐餐調(diào)料，也可以直接食用。

上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的納米級膠體磨，具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢，經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力，終于解決了膠體磨的提速問題。市場上一般使用的膠體磨由于定轉(zhuǎn)子精度以及機械密封的原因，轉(zhuǎn)速z高只能達到2910轉(zhuǎn)，而SGN研發(fā)的納米級膠體磨將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn)，剪切力更強，分散乳化效果更好。

李  

納米辛辣牛肉醬膠體磨設備型號表

注：如果流量超過標準流量的25%并外加泵，請接洽上海思峻

 
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膠體磨的特點
 1.具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
 2.該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
 3.三級膠體磨由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。